farfurescu
Rulada de pulpa de curcan
Prânz Rețetă externă

Rulada de pulpa de curcan

de Laura Laurențiu

5.0 (2 recenzii)
Prep: 40 min · Gătit: 100 min
6
porții

Am postat anul trecut aceasta reteta pe culinar.ro – zamislita in urma unei inspiratii de moment. De atunci, nu am …

Ingrediente

  • curcan (atat partea superioara cat si cea inferioara)
  • 1 morcovi
  • 1 ceapă
  • 3 catei de usturoi
  • 100 ciuperci
  • sare (piper)
  • 1 boia de ardei dulce
  • rozmarin
  • proaspeti
  • 2-3 linguri ulei de măsline
  • 200 ml supa de oase (eu am fiert rapid oasele de la pulpa de curcan)
  • 1 linguri mustar Dijon (facultativ)
  • 1 miere (facultativ)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva