Imagine generată cu AI
Desert
Rețetă externă
Rulada Pavlova cu zmeură și cremă de mascarpone – rețetă video
4.9
(406 recenzii)
Prep: 20 min
·
Gătit: 25 min
12
porții
Ingrediente
- 5 albușuri
- 125 g zahar tos
- 100 g zahar pudra vanilat
- 1 lingura oțet
- 1 praf sare
- 30 g amidon alimentar
- 1 lingura cu varf fulgi de migdale (aproximativ 35-40 g)
- mascarpone (pentru crema)
- 250 g mascarpone
- 200 g smântână (pentru frisca, minimum 30% grăsime)
- 30 g zahăr pudră
- 2 lingura extract de vanilie
- In plus — opțional
- zahăr pudră (pentru presărat)
- 200 g zmeură (proaspătă)
- frunzulite de menta (proaspătă, opțional)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.