Toata lumea face melci, rulouri cu scortisoara, nu-i asa? Pai si de ce ar fi reteta mea mai cu mot? Pai uite ca este, de-aia! Cititi si-o sa vedeti. Rulourile acestea ies pufoase, dar in acelasi timp fragede si aromate si dulci si lipicioase si te bat vecinii sigur daca le faci, pentru ca-mputi cartierul. […]
Ingrediente
- 1 kg făină (in Italia folosesc Barilla; de cozonac)
- 200 g zahăr
- 2 drojdie uscată
- 100 g unt (in total trebuie 1 pachet)
- 300- 350 ml lapte
- 4 galbenusuri
- 1 sare (praf)
- coaja de lamaie
- 2 linguri scortisoara macinata
- 1 ghimbir
- 2-3 buc anason stelat
- 1 cremă de brânză (mascarpone, smantana groasa, branza proaspata, ce aveti)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva