farfurescu
Rulouri de pui cu piure de dovleac
Prânz Rețetă externă

Rulouri de pui cu piure de dovleac

de Mandimu

Prep: 20 min · Gătit: 45 min
4
porții

Ingrediente

  • 250 g dovleac butternut (se poate folosi și dovleac Hokkaido)
  • 250 g morcovi (curățați)
  • 1 ceapă (albă medie)
  • 1 lingură unt (topit)
  • 1 lingură ulei de floarea-soarelui
  • 200 ml lapte (semidegresat)
  • 150 ml apă
  • sare
  • 2 catei de usturoi
  • 250 g spanac (proaspăt cu frunze, se poate folosi congelat)
  • 500 g piept de pui
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 2 lingurițe boia dulce (măcinată)
  • 1 linguriță coriandru (măcinat)
  • 70 g parmezan (ras)
  • 2 linguri unt (topit)
  • piper

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva