Imagine generată cu AI
Gustare
Rețetă externă
Rulouri de șuncă umplute cu cremă de hrean, salată de boeuf sau a la russe – aperitiv festiv
Ingrediente
- 10-12 felii mușchi file (fiert-afumat, feliat sau șuncă presată; 1 pachet = 100-120 g)
- 200 g brânză de vaci (dulce, grasă, bine scursă)
- 2 linguri hrean (ras în oțet simplu sau proaspăt ras; cu 1 linguriță oțet, sare și un strop de zahăr)
- 50 g smântână (acrișoară, grasă (min. 20% grăsime), ca pentru papanași)
- 75 g castraveciori (acri tip cornichon)
- sare (după gust)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.