Prep: 10 min
·
Gătit: 10 min
2
porții
Frumos de privit, nu-i așa? Dar ce să mai spunem despre gust! Cicoarea la rece am încercat-o deja. Astăzi puneți-o pe grătar, completați-o cu portocale, nuci și brânză feta. Veți obține nu doar un preparat delicios și o operă de artă asemănătoare celei din fotografie, ci și o doză consistentă de vitamine și alte substanțe care vă vor întări imunitatea.
Ingrediente
- 40 g alune de pădure
- 1 buc căpățână de cicoare roșie
- 1 lingură ulei de masline
- 4 buc portocale sanguine (sau portocale)
- 50 g branza feta (sfărâmată)
- cimbru (proaspăt, pentru servire)
- sare
- piper negru (măcinat)
- 3 lingură oțet de vin alb
- 2 lingură ulei de masline
- 2 lingură muștar cu boabe
- 1 linguriță miere
- 1/2 linguriță sare
- 1/2 linguriță piper negru (măcinat)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva