Name: Salata cu mere caramelizate, brânză roquefort și sfeclă
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Românească
Ingredients: 150 frunze de salata (eu am folosit fetică, puteți folosi orice vă place); chiar un amestec de frunze; 2 linguri pinolli (sau nuci, migdale etc); 100 roquefort (merge la fel de bine gorgonzola sau altă brânză cu mucegai albastru, după preferință); 8 felii sfeclă roșie (carpaccio); 2 mere acrisoare (granny smith, de exemplu; cu pulpa mai tare); 1 zahăr; 10 grame unt; 1 lămâi; 2 mustar Dijon; 1/2 miere; 20 mililitri ulei de măsline extravirgin; sare si piper

Prânz Salată Rețetă externă

Salata cu mere caramelizate, brânză roquefort și sfeclă

de Laura Laurențiu ↗

4.7 (7 recenzii)

Prep: 30 min · Gătit: 5 min

porții

Salata cu mere caramelizate, brânză roquefort și sfeclă roșie – un deliciu rafinat și ușor de făcut. Rețetă pas cu …

Ingrediente

150 frunze de salata (eu am folosit fetică, puteți folosi orice vă place)
chiar un amestec de frunze
2 linguri pinolli (sau nuci, migdale etc)
100 roquefort (merge la fel de bine gorgonzola sau altă brânză cu mucegai albastru, după preferință)
8 felii sfeclă roșie (carpaccio)
2 mere acrisoare (granny smith, de exemplu; cu pulpa mai tare)
1 zahăr
10 g unt
1 lămâi
2 mustar Dijon
1/2 miere
20 ml ulei de măsline extravirgin
sare si piper

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva