Prep: 20 min
·
Gătit: 100 min
4
porții
Ingrediente
- 400 g carne de miel (spată)
- 1 lingura zahăr brun
- 1 lingura chimion
- 8 g mentă (proaspătă)
- 2,9 L apă
- 240 g orez (natural cu bob lung, uscat)
- 200 g năut (prefiert)
- 100 g ceapă roșie
- 100 g mazăre (muguri)
- 50 g valeriană
- 3 lingura oțet de vin alb
- 1 buc lămâi (coaja)
- 10 g mărar (proaspăt)
- sare
- piper
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva