Salata este probabil una dintre cele mai polivalente mâncăruri pe care le cunoaştem. Având la bază o istorie veche de cel puţin şase secole, şi pornind de la sare ca element comun în diferitele variaţii ale sale, salata ne permite o etalare a imaginaţiei noastre culinare într-un mod greu de egalat prin alte preparate. Astăzi, …
Ingrediente
- 1 buc zucchini
- 1 buc dovlecel
- 8 buc rosii cherry (în patru culori)
- 10 buc masline negre (crude, fără sâmburi)
- 1 buc avocado
- 5-6 felii speck
- 100 g halloumi
- 3 buc ceapa verde (cozi)
- busuioc (o mână, proaspăt)
- 20 g semințe de pin
- 25 g parmezan
- 15 g pecorino
- sare
- piper
- usturoi (deshidratat)
- ulei de măsline
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva