farfurescu
Salată cu quinoa și fenicul caramelizat
Prânz Salată Rețetă externă

Salată cu quinoa și fenicul caramelizat

de Mandimu

Prep: 40 min · Gătit: 38 min
4
porții

Ingrediente

  • 700 g fenicul
  • 2 lingura ulei de masline
  • 1 lingura zahăr brun
  • 4 lingura oțet de vin alb
  • 800 ml apă
  • 100 g quinoa albă (uscată)
  • 30 g stafide (fără zahăr adăugat)
  • 10 g ardei chilli (proaspăt)
  • 10 g mentă (proaspătă)
  • 1 buc limetă
  • 50 g salată miel
  • sare
  • piper

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva