farfurescu
Salată cu ton în stil ”Niçoise”
Salată Gustare Rețetă externă

Salată cu ton în stil ”Niçoise”

de Laura Laurențiu

4.9 (19 recenzii)
Prep: 10 min · Gătit: 10 min
2
porții

Salată cu ton în stil ”Niçoise”, rețetă pas cu pas, pentru un prânz gustos, de vară Pe timp de vară, …

Ingrediente

  • 1 ton in ulei de masline (160 de grame sau, după cât sunteți de flămânzi, de 240 de grame)
  • 12 roșii cherry (200 de grame; eu am combinat roșii și galbene pentru mai multă culoare, se pot folosi și alt tip de roșii)
  • 100 fasole verde
  • 50 cepe (eu am folosit 2 șalote, se poate folosi ceapă roșie, ceapă verde etc)
  • 80 măsline negre (cu sâmburi)
  • 2 ouă fierte tari (eu am folosit ouă de bibilică, sunt ceva mai mici, se pot folosi 4 ouă de prepeliță dar și ouă de găină)
  • 1 ardei gras verde
  • 1 ardei
  • 50 g hrișcă (se poate înlocui cu cous cous, orez fiert, 200 de grame de cartofi fierți etc)
  • 60 frunze de salata (din care doriți)
  • 2-3 ridichi
  • 1-2 busuioc
  • 2 mustar Dijon
  • 1 lămâi (sau oțet)
  • sare si piper

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva