Salata de cartofi cu peste afumat, de post. Cu ceapa, rosii, castraveti, ardei, praz si cu dressing din mustar. E buna si cu peste din conserva, ton sau sardine. Bucatelele de peste afumat (macrou, hering, somon) ii dau o savoare deosebita. Aceasta salata se prepara foarte rapid daca aveti la indemana cartofi fierti in coaja […]
Ingrediente
- 1 kg cartofi (fierti in coaja)
- 4 buc fileuri peste afumat (sau conserva de peste (ton, sardine, macrou))
- 2 buc ceapă (rosie; sau ceapa verde)
- roșii (uscate; sau rosii cherry)
- cateva buc ardei gras (colorat)
- praz (optional, putin)
- 1 buc castraveți (proaspat, feliat)
- 1 buc borcan (400 ml, cu capac cu filet)
- 3 lingura muștar (bun (Dijon sau ce va place))
- 0.5 buc lămâi (zeama)
- 100 ml ulei de măsline (sau de floarea soarelui)
- sare si piper (piper negru proaspat macinat)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva