farfurescu
Salata de cartofi cu peste afumat
Prânz Salată Rețetă externă

Salata de cartofi cu peste afumat

de Savori Urbane

Salata de cartofi cu peste afumat, de post. Cu ceapa, rosii, castraveti, ardei, praz si cu dressing din mustar. E buna si cu peste din conserva, ton sau sardine. Bucatelele de peste afumat (macrou, hering, somon) ii dau o savoare deosebita. Aceasta salata se prepara foarte rapid daca aveti la indemana cartofi fierti in coaja […]

Ingrediente

  • 1 kg cartofi fierti in coaja
  • 4 fileuri peste afumat
  • sau o conserva de peste (ton, sardine, macrou)
  • 2 cepe roșii
  • 3-4 cepe verzi
  • rosii uscate
  • roșii cherry
  • ardei gras
  • optional putin praz — opțional
  • 1 castraveți (feliat)
  • 1 borcan 400 ml cu capac cu filet
  • 3 mustar dulce (Dijon sau ce va place)
  • zeamă de lămâie
  • 100 ml ulei de măsline (sau de floarea soarelui)
  • sare (piper negru proaspat macinat)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva