farfurescu
Salata de legume cu maioneza in forma – salata Mozaic
Vegetarian Salată Gustare Rețetă externă

Salata de legume cu maioneza in forma – salata Mozaic

de Savori Urbane

Salata de legume cu maioneza in forma – salata Mozaic. Seamana cu o salata boeuf in forma, rasturnata. Se poate face si cu legume mexicane congelate si sotate la tigaie. In mijloc are oua fierte asa ca scapati de clasicele oua umplute care cer mai multa manopera.

Ingrediente

  • 200 g mazăre (din conserva sau congelata)
  • 200 g morcovi
  • 350 g cartofi
  • 100 g mere (1 mar)
  • zeamă de lămâie
  • sare (piper)
  • 6 linguri maioneză (o maioneza rapida din 2 galbenusuri, 2 lingurite de mustar, sare si 200ml de ulei)
  • 3 linguri smantana dulce
  • 250 ml supa de oase
  • apă
  • 20 g gelatină
  • 5 ouă
  • 1 ardei gras roșu
  • pătrunjel verde

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva