farfurescu
Salată de morcovi
Prânz Salată Rețetă externă

Salată de morcovi

de Mandimu

Prep: 10 min
2
porții

Ne-am gândit că salata tradițională de morcovi ar avea nevoie de un nou aspect. Așa că am înlocuit marinata dulce-acrișoară cu brânză de vaci și am adăugat varză, ceapă verde și ouă fierte. Nu mai este doar o simplă salată pentru felul principal, ci poate servi și ca o gustare consistentă sau o cină mai ușoară. Și ce ne place cel mai mult la ea? Este gata în zece minute. Ce altceva ți-ai putea dori. Și vedeți dacă vă mai amintiți vreodată de clasica „salată de morcovi".

Ingrediente

  • 2 morcovi (mediu, aprox. 130 g fiecare)
  • 1 ceapa verde (aprox. 20 g)
  • 2 ouă (fiert)
  • 1 lingură unt clarificat (topit)
  • 100 g brânză de vaci (degresată)
  • 50 g varză albă
  • sare
  • piper

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva