Salata de muraturi reteta de ciolomada ungureasca + VIDEO
de Savori Urbane ↗
Salata de muraturi reteta de ciolomada ungureasca + VIDEO. Legume asortate la borcan, feliate foarte subtire si condimentate discret, in otet, puse pentru iarna. Conserva la rece de legume crude, fara conservant – adica „csalamádé”.
Ingrediente
- 200 g varză albă
- 100 g castraveți
- 100 g ardei rosii si galbeni
- 100 g morcovi
- 100 g gogonele
- 100 g ceapă albă și roșie
- piper boabe și măcinat
- chimen
- boabe de mustar
- 100 ml otet de masa simplu (9 grade)
- 1 lingura sare (rasa, pentru muraturi, neiodata)
- 1 lingura zahăr
- 2 fasii hrean (pentru fiecare borcan)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva