farfurescu
Salata de telina cu iaurt si maioneza Imagine generată cu AI
Salată Gustare Rețetă externă

Salata de telina cu iaurt si maioneza

Ingrediente

  • 600 g radacina de telina
  • coaja de lamaie (de la ½ de lamaie)
  • zeamă de lămâie (rol antioxidant)
  • 100 g iaurt (simplu)
  • 1-2 țelină verde (apio, optional)
  • pătrunjel verde (tocat, optional)
  • sare si piper
  • 3 galbenusuri (proaspete)
  • 300 ml ulei de calitate (de masline extravirgin sau de floarea soarelui)
  • 3 lingurita muștar (cu varf, preferabil de Dijon clasic sau putin iute, cu boabe)
  • 1/2 lingurita sare

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.