4.7
(11 recenzii)
Prep: 10 min
4
porții
Salată de zucchini cu fasole albă și avocado cu un dressing proaspăt de coriandru, gustoasă și învioratoare Dom’le, lăsând falsa modestie deoparte, când …
Ingrediente
- 1 fasole boabe
- 1 zucchini (350 de grame)
- 1 ceapă albă (se poate folosi orice fel de ceapă, de la cea verde până la ceapa roșie, eu prefer să folosesc ceapa albă în salate pentru că e crocantă și are un gust dulceag)
- 1 ardei iute rosu
- 1 ardei chili
- 2 catei de usturoi
- 1 coriandru verde (mai mult decât o legătură obișnuită de pătrunjel)
- 1 zahăr
- 200 rosii uscate (eu am folosit un amestec de roșii cherry colorate, se pot folosi orice fel de roșii)
- 1 avocado
- 1/2 mango
- 2 limete
- zeamă de lămâie
- 80 ml ulei de măsline extravirgin
- sare si piper
- coriandru verde
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva