Name: Salată mexicană cu fasole roșie, porumb, avocado și quinoa
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Românească
Ingredients: 125 grame quinoa; 285 grame fasole rosie (conținutul unei conserve de 400 gr, scursă bine de lichid); 285 grame porumb (conținutul unei conserve de 400 gr, scursă bine de lichid); 2 bucăți avocado (copt); 3 fire ceapa verde; 1 bucăți ardei gras (roșu); 1 bucăți ardei jalapeño; 2 tije telina apio; 80 grame chorizo (opțional); 40 mililitri ulei de măsline; zeama și coaja rasă fin de la o limetă (sau o lămâie); sare si piper negru (proaspăt măcinat, după gust)

Salată mexicană cu fasole roșie, porumb, avocado și quinoa

Imagine generată cu AI

Prânz Salată Rețetă externă

Salată mexicană cu fasole roșie, porumb, avocado și quinoa

4.9 (49 recenzii)

Prep: 15 min · Gătit: 20 min

porții

Ingrediente

125 g quinoa
285 g fasole rosie (conținutul unei conserve de 400 gr, scursă bine de lichid)
285 g porumb (conținutul unei conserve de 400 gr, scursă bine de lichid)
2 buc avocado (copt)
3 fire ceapa verde
1 buc ardei gras (roșu)
1 buc ardei jalapeño
2 tije telina apio
80 g chorizo (opțional)
40 ml ulei de măsline
zeama și coaja rasă fin de la o limetă (sau o lămâie)
sare si piper negru (proaspăt măcinat, după gust)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă Intră în cont pentru a salva