Salata Nicoise reteta de salata frantuzeasca de peste cu legume si oua fierte
de Savori Urbane ↗
Salata Nicoise reteta de salata frantuzeasca de peste cu legume si oua fierte. O salata mixta pica bine oricand. Aceasta, salata niçoise (pronuntata „nisoaz”) este una dintre preferatele mele, chiar daca nu respecta intru totul reteta originala. Care reteta, la randu-i, are la fel de multe variante „originale” ca si salata boeuf romaneasca. Adica fiecare […]
Ingrediente
- 1 ton în suc propriu (160g)
- 4 ouă (4-5 minute)
- salată verde (sau amestec de baby spanac, rucola, valerianella, frisee)
- 100 g fasole verde
- congelată
- 2 rosii uscate
- 4-5 roșii cherry
- cartofi fierti in coaja (masline, telina rasa, capere, ardei, etc))
- crutoane
- 1 ceapă roșie
- alba
- 2-3 cepe verzi
- 2 mustar Dijon
- zeamă de lămâie
- sare (piper)
- 50 ml ulei de măsline
- ton la conserva
- pătrunjel verde
- prea acru
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva