farfurescu
Salata tabbouleh cu sau fără bulgur, cu variante cu couscous și quinoa
Prânz Salată Rețetă externă

Salata tabbouleh cu sau fără bulgur, cu variante cu couscous și quinoa

de Laura Laurențiu

4.8 (52 recenzii)
Prep: 20 min
4
porții

Salata tabbouleh – rețetă explicată în variante cu sau fără bulgur, cu couscous și quinoa, pentru o salată tabouleh fără …

Ingrediente

  • 4 buc roșii (coapte dar ferme, sa cantareasca cam 500-600 de grame in total)
  • 2 legatura patrunjel (chiar 3, daca sunt mai mici)
  • 80 g bulgur fin (sau couscous)
  • 1 legatura ceapa verde (sau ceapa rosie)
  • zeama de lamie (de la 1 lamie mica, sau de la 1/2 de lamie mare)
  • 30 ml ulei de masline (extravirgin)
  • sare si piper (dupa gust)
  • boabe de rodie (optional, 2-3 ramurele de menta proaspata si/sau 1 lingura)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva