Name: Salată vieneză de cartofi cu ceapă și dressing cald (VIDEO) – garnitura pentru Wiener Schnitzel
Cuisine: Românească
Ingredients: 1 kilograme cartofi (fierti in coaja, soiuri pentru salata); 100 grame ceapă roșie; 400 mililitri supă (de vita, de oase, de pui sau de legume, fierbinte); 75 mililitri ulei de floarea-soarelui (sau ulei de porumb); 2-3 lingurita muștar (simplu); sare; zahăr (un pic); piper (proaspat macinat); 1-2 lingurita oțet alb; cepșoară verde (tocata (chives, Schnittlauch) sau cozi de ceapa verde)

Prânz Vegetarian Salată Rețetă externă

Salată vieneză de cartofi cu ceapă și dressing cald (VIDEO) – garnitura pentru Wiener Schnitzel

de Savori Urbane ↗

Salată vieneză de cartofi cu ceapă și dressing cald (VIDEO) – garnitura pentru Wiener Schnitzel. Rețeta originală de Wiener Erdäpfelsalat după cartea de bucate Sacher. Cum se face o salată gustoasă de cartofi cu multă vinegretă acrișoară și ceapă? Rețete cu cartofi. Rețete de garnituri. Rețete de salate reci sau calde.

Ingrediente

1 kg cartofi (fierti in coaja, soiuri pentru salata)
100 g ceapă roșie
400 ml supă (de vita, de oase, de pui sau de legume, fierbinte)
75 ml ulei de floarea-soarelui (sau ulei de porumb)
2-3 lingurita muștar (simplu)
sare
zahăr (un pic)
piper (proaspat macinat)
1-2 lingurita oțet alb
cepșoară verde (tocata (chives, Schnittlauch) sau cozi de ceapa verde)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva