Salată vieneză de cartofi cu ceapă și dressing cald (VIDEO) – garnitura pentru Wiener Schnitzel
de Savori Urbane ↗
Salată vieneză de cartofi cu ceapă și dressing cald (VIDEO) – garnitura pentru Wiener Schnitzel. Rețeta originală de Wiener Erdäpfelsalat după cartea de bucate Sacher. Cum se face o salată gustoasă de cartofi cu multă vinegretă acrișoară și ceapă? Rețete cu cartofi. Rețete de garnituri. Rețete de salate reci sau calde.
Ingrediente
- 1 kg cartofi fierti in coaja (soiuri pentru salată)
- 100 g ceapă roșie
- 400 ml supa de oase (de vită, de oase, de pui sau de legume)
- 75 ml ulei de floarea-soarelui
- porumb
- 2-3 mustar dulce
- sare
- zahăr
- piper
- 1-2 oțet alb
- ceapă verde (chives, Schnittlauch)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva