Prep: 70 min
·
Gătit: 30 min
2
porții
Cu toții știm deja că șalăul este o delicatesă... surpriza acestei rețete este piureul de mazăre! Menta și mărarul vor da piureului o notă interesantă, iar voi veți părea brusc niște bucătari-șefi cu acest preparat neobișnuit.
Ingrediente
- 400 g șalău (file)
- 200 g mazăre (congelată)
- 1 ceapă (galbenă, mică)
- 1 cartofi (tip B)
- 2 lingura ulei de floarea-soarelui
- 200 ml supa de legume
- 1 mână mărar (proaspăt)
- 1 mână mentă (proaspătă)
- sare
- piper negru (măcinat)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva