Name: Saltimbocca alla romana – felii de vițel cu salvie, la tigaie, rețetă detaliată
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Românească
Ingredients: 6 felii carne; 6 felii prosciutto (aproximativ 60 de grame; foarte subțiri); 6 frunze de salvie; piper negru (după gust); făină (doar pentru tăvălit feliile de carne); 50 grame unt cu 80% grasime; 20 mililitri ulei de măsline (1 lingură de supă); 150 mililitri vin alb (sec)

Prânz Rețetă externă

Saltimbocca alla romana – felii de vițel cu salvie, la tigaie, rețetă detaliată

de Laura Laurențiu ↗

4.9 (48 recenzii)

Prep: 10 min · Gătit: 10 min

porții

Saltimbocca alla romana – felii de vițel cu salvie, la tigaie, rețetă detaliată, foarte rapidă, pentru un fel de mâncare …

Ingrediente

6 felii carne
6 felii prosciutto (aproximativ 60 de grame; foarte subțiri)
6 frunze de salvie
piper negru (după gust)
făină (doar pentru tăvălit feliile de carne)
50 g unt cu 80% grasime
20 ml ulei de măsline (1 lingură de supă)
150 ml vin alb (sec)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva