Name: Sărățele coroniță – rețeta de inele pentru șervete și suporturi pentru ouă de Paști
Cuisine: Românească
Ingredients: 275 grame făină; 1 lingurițe zahăr (rasă); 3,5 grame drojdie (uscată; sau drojdie proaspătă (12 g)); 60-75 mililitri lapte (călduț (începem cu 120 ml)); 100 grame untura; 100 grame branza telemea (sau feta); 25 grame smântână (groasă cu min. 20% grăsime); 1 bucăți galbenusuri; 10 grame sare; 70 grame unt (82%, moale, la temperatura camerei); 40 grame parmezan (ras fin); 1 bucăți ou (bătut cu puțină sare); semințe de chimen (și mac, susan etc)

Prânz Rețetă externă

Sărățele coroniță – rețeta de inele pentru șervete și suporturi pentru ouă de Paști

de Savori Urbane ↗

Sărățele coroniță – rețeta de inele pentru șervete și suporturi pentru ouă de Paști. Ornamente comestibile pentru masa de Paști. Cum se fac sărățelele cu untură, parmezan și unt? Sărățele foietate din aluat spornic cu telemea. Rețete pentru masa festivă de Paști.

Ingrediente

275 g făină
1 linguriță zahăr (rasă)
3,5 g drojdie (uscată; sau drojdie proaspătă (12 g))
60-75 ml lapte (călduț (începem cu 120 ml))
100 g untura
100 g branza telemea (sau feta)
25 g smântână (groasă cu min. 20% grăsime)
1 buc galbenusuri
10 g sare
70 g unt (82%, moale, la temperatura camerei)
40 g parmezan (ras fin)
1 buc ou (bătut cu puțină sare)
semințe de chimen (și mac, susan etc)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva