Saratele fragede cu faina grisata (rimacinata). Reteta de saratele cu branza, smantana, cascaval, unt sau untura. Saratele crocante cu faina granulata. Retete de saratele sau saleuri de casa.
Ingrediente
- 500 g făină grișată (sau făină albă normală; sau făină albă normală)
- 100 g brânză de vacă (grașă)
- 125 g unt (min. 80% grăsime)
- 80 g untură de porc
- 80 g cașcaval (de obicei pun si un pic de cascaval afumat)
- 2 galbenusuri
- 1 lingură sare (rasă)
- 25 g drojdie proaspătă (sau un plic drojdie uscată)
- 1 ou
- chimen
- sare (grunjosă)
- cașcaval (ras)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva