Sărățele simple și ieftine cu untură și telemea sau brânză frământată + VIDEO
de Savori Urbane ↗
Sărățele simple și ieftine cu untură și telemea sau brânză frământată + VIDEO. Rețeta de sărățele fragede cu brânză. Cum se fac cele mai bune sărățele spornice? Saleuri crocante și gustoase cu untură de porc și brânză telemea.
Ingrediente
- 550 g făină
- 1 linguriță zahăr
- 7 g drojdie (uscată; sau drojdie proaspătă)
- 120-150 ml lapte (călduț, începem cu 120 ml)
- 200 g untura
- 200 g branza telemea (sau feta)
- 50 g smântână (groasă, min. 20% grăsime)
- 2 buc galbenusuri
- 20 g sare
- 50 g untura (moale, pentru uns straturile aluatului)
- 1 buc ou (bătut cu un pic de sare și boia dulce, pentru uns)
- semințe de chimen (și mac, susan etc)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva