Sarmale cu carne de rață – pregătite cu drag în Ajunul Crăciunului
de Adi Hădean ↗
Cei dragi mă știu o împătimită a sărbătorilor de iarnă. Decorațiuni, brad, colinde, cadouri, mese în familie, mă ocup de ele cu drag pentru a-mi hrăni spiritul Crăciunului. Dar parcă nimic nu îmi umple sufletul mai tare cu amintiri dragi, ca mirosul de sarmale cu carne de rață, cu care bunica ne aștepta în fiecare …
Ingrediente
- 1 kg rață (cu piele, tocată)
- 2 cepe
- untura
- 100 – 150 g bulion
- piper
- boia
- cimbru (opțional)
- sare
- varză murată (mare)
- foi de dafin
- 300 – 400 ml borș
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva