Această rețetă de sarmale de post cu sâmburi de dovleac în vin este un adevărat exemplu al echilibrului între post și ospăț. Ingredientele simple, dar pline de savoare – varza murată, sâmburii de dovleac și vinul alb – se transformă într-un preparat care satisface atât cerințele unei mese de post, cât și rafinamentul unei mese …
Ingrediente
- 1 buc varză murată
- 150 ml vin alb
- 200 g dovleac
- 250 g orez
- 250 g ciuperci
- 100 g morcovi
- 250 g praz
- 1 legătură mărar
- 500 ml sos de roșii
- 50 ml ulei
- cimbru, sare și piper (proaspăt măcinat, după gust)
- varză (sau apă)
- foi de dafin și boabe de piper
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva