4.9
(209 recenzii)
Prep: 30 min
·
Gătit: 180 min
12
porții
Sarmale în foi de varză acră, rețetă video. Sărmăluțe românești cu carne de porc și varză murată. Cum se împăturesc …
Ingrediente
- 1,5 - 2 kg varză murată
- 1 kg carne de porc (eu am folosit pulpă de porc pe care am tocat-o în casă)
- 200 cepe
- 100 g orez
- 2 linguri ulei
- 150 ml apă
- 100 ml bulion
- bucăți de ciolan, de costiță etc; carne de porc afumată — opțional
- 1 cimbru (sau 4-5 crenguțe de cimbru proaspăt)
- 1 marar uscat
- 1/2 paprika
- 3 frunze de dafin
- 1 piper
- sare
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva