farfurescu
Sarmale moldovenești în foi de varză rețetă tradițională Imagine generată cu AI
Prânz Rețetă externă

Sarmale moldovenești în foi de varză rețetă tradițională

Ingrediente

  • 1 kg carne tocată de porc (sau porc + vită)
  • 600-700 g ceapă
  • 150 g orez (cu bobul rotund)
  • 300 g morcovi
  • 2 lingura mălai
  • sare, piper, cimbru, boia de ardei dulce, ardei iute, foi de dafin
  • mărar si pătrunjel
  • 1-2 lingura untura (sau ulei)
  • 400 g bulion de roșii (sau ardei)
  • 1 cana vin alb
  • varză (proaspătă; sau varză murată)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.