Scovergi cu cartofi reteta taraneasca de turte prajite. Cum se fac scovergile sau scoverzile? Turte pufoase din aluat dospit cu cartofi. Langosi le zice la noi insa sunt cunoscute si ca turte, placinte la tigaie, placinte prajite etc.
Ingrediente
- 400 g făină (000)
- 400 g cartofi (fierti in coaja)
- 25 g drojdie (proaspata; sau drojdie uscata)
- 15 g zahar tos
- 1/2 lingurita sare
- 150 ml lapte
- 2 buc ou
- 25 g ulei
- sare
- smântână
- brânză (sarata)
- zahar pudra si dulceata
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva