Name: Șmoră cu griș – rețeta bunicii de șmorni, Kaiserschmarren sau császármorzsa
Cuisine: Românească
Ingredients: 100 grame griș; 40 grame făină; 60 grame zahăr; 2 ou ou; 300 mililitri lapte; 1/2 lingurițe extract de vanilie (sau zahăr vanilat); sare (un pic); 60 grame stafide; 20 mililitri rom veritabil (opțional, STROH; Havana, Jamaica etc); coaja de lamaie (rasă, un pic); In plus (În plus); 1 lingură ulei si unt (25 g unt, pentru prăjit); gem de caise; zahar pudra vanilat

Prânz Desert Rețetă externă

Șmoră cu griș – rețeta bunicii de șmorni, Kaiserschmarren sau császármorzsa

de Savori Urbane ↗

Șmoră cu griș – rețeta bunicii de șmorni, Kaiserschmarren sau császármorzsa. Rețeta de clătite cu griș cu lapte prăjite și rupte în tigaie, servite cu gem de caise sau de prune și zahăr pudră vanilat. Firimituri imperiale. Un desert vechi, simplu și rapid. Desert tradițional bănățean și ardelenesc de origine austro-ungară.

Ingrediente

100 g griș
40 g făină
60 g zahăr
2 ou ou
300 ml lapte
1/2 linguriță extract de vanilie (sau zahăr vanilat)
sare (un pic)
60 g stafide
20 ml rom veritabil (opțional, STROH; Havana, Jamaica etc)
coaja de lamaie (rasă, un pic)
În plus — opțional
1 lingură ulei si unt (25 g unt, pentru prăjit)
gem de caise
zahar pudra vanilat

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva