Name: Șmoră cu griș – rețeta bunicii de șmorni, Kaiserschmarren sau császármorzsa
Cuisine: Românească
Ingredients: 100 grame griș; 40 grame făină; 60 grame zahăr; 2 ou; 300 mililitri lapte; 1/2 extract de vanilie; 1 zahăr vanilat (plic); sare; 60 grame stafide; Opțional: 20 ml rom veritabil (STROH; Havana, Jamaica etc); coaja de lamaie; In plus; 1 lingură ulei + 25 g unt (pentru prăjit); gem de caise; zahar pudra vanilat

Prânz Desert Rețetă externă

Șmoră cu griș – rețeta bunicii de șmorni, Kaiserschmarren sau császármorzsa

de Savori Urbane ↗

Șmoră cu griș – rețeta bunicii de șmorni, Kaiserschmarren sau császármorzsa. Rețeta de clătite cu griș cu lapte prăjite și rupte în tigaie, servite cu gem de caise sau de prune și zahăr pudră vanilat. Firimituri imperiale. Un desert vechi, simplu și rapid. Desert tradițional bănățean și ardelenesc de origine austro-ungară.

Ingrediente

100 g griș
40 g făină
60 g zahăr
2 ouă
300 ml lapte
1/2 extract de vanilie
1 zahăr vanilat (plic)
sare
60 g stafide
STROH; Havana, Jamaica etc — opțional
coaja de lamaie
In plus — opțional
1 lingură ulei + 25 g unt (pentru prăjit)
gem de caise
zahar pudra vanilat

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva