farfurescu
Somn la gratar, cu aroma de fum
Prânz Rețetă externă

Somn la gratar, cu aroma de fum

de Laura Laurențiu

5.0 (3 recenzii)
Prep: 70 min · Gătit: 15 min
4
porții

Cred ca v-am mai spus si cu alte prilejuri cat de mult imi place pestele, insa din tot ceea ce …

Ingrediente

  • 4 rondele somn zdravene (cam de 2 degete de groase)
  • 2 paprika
  • 2 zahăr brun
  • 2 sare grunjoasă
  • 1 usturoi granulat
  • 1 piper
  • 1 semințe de chimen (carum carvi)
  • 1 cimbru
  • de 1 deget bun ulei intr-o farfurioara
  • 1 pachetel aschii de lemn de mar
  • cires umezite (pentru afumat)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva