Imagine generată cu AI
Prânz
Vegetarian
Rețetă externă
Somon in foietaj la cuptor (en croute) cu sparanghel si sos olandez
Ingrediente
- 400 g file de somon
- 6-8 fire sparanghel (alb sau verde, opărit 10 minute în apă cu puțină sare, zahăr, unt și zeamă de la 1/2 lămâie; sau ceapă verde)
- 1 foaie aluat de foietaj
- sare si piper
- 1 ou ou (bătut pentru uns)
- 3 buc galbenusuri
- 75 g unt (topit)
- 1/2 lămâi (zeama)
- sare și piper alb
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.