Somon in lapte de cocos cu praz si orez. O alta cina improvizata. Ce am prin casa? Niste fileuri de somon (sau alt peste), ceva praz, niste lapte de cocos, orez…hai ca iese ceva. Inspirata de reteta clasica de peste in lapte (prezentata aici) am reusit o combinatie fina si echilibrata. Fiind niste fileuri de […]
Ingrediente
- 600 g somon (ex. pastrav sau cod)
- 100 ml lapte de cocos
- 100 ml lapte (5% grasime)
- 100 ml smântână pentru gătit (frisca lichida, nu fermentata)
- tulpina de praz
- 3-4 cepe verzi
- 1 ceapă roșie
- 2-3 catei de usturoi
- 50 g unt
- ceapă verde (citronella)
- sare (piper proaspat macinat)
- orez simplu (cu bob lung - fiert in apa sarata)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva