Sos barbecue facut in casa, mai dulce sau mai picant, dupa preferinta. Sos pentru gratar barbecue (BBQ) cu rosii coapte sau un sos verde, cu sau fara usturoi, o reteta mai simpla sau mai elaborata. Alaturi de carne, peste sau legume la gratar, merge de minune un sos, nu-i asa? Se poate pregati un sos […]
Ingrediente
- 500 g roșii
- 2 ardei (ideal kapia)
- 1 ceapă (optional)
- 3-4 catei de usturoi
- 2 linguri otet de 9°
- 1 linguri miere
- 1 sare
- 1 ardei (optional)
- piper
- 1 scortisoara pudra (varf)
- 1 pudra de ghimbir (varf)
- 5 ienibahar
- 6 boabe de coriandru
- anason stelat
- 1 buc cuișoare
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva