Name: Sos bolognese cu carne tocată
Prep time: 19 min
Cook time: 59 min
Total time: 78 min
Yield: 4
Cuisine: Românească
Ingredients: 150 grame ceapă (albă); 200 grame morcovi; 200 grame telina (tulpini); 2 lingura ulei de masline; 400 grame carne de curcan (tocată, maximum 10% grăsime); 30 grame pastă de roșii; 2 lingura oregano (uscat); 300 mililitri supa de pui; 400 grame roșii (tăiate din conservă); 2 lingura oțet de vin alb; 2 litri apă; 300 grame spaghete integrale (în stare uscată); 30 grame parmezan (ras); 8 grame busuioc (proaspăt, tocat fin); sare; piper

Imagine generată cu AI

Prânz Rețetă externă

Sos bolognese cu carne tocată

Prep: 19 min · Gătit: 59 min

porții

Ingrediente

150 g ceapă (albă)
200 g morcovi
200 g telina (tulpini)
2 lingura ulei de masline
400 g carne de curcan (tocată, maximum 10% grăsime)
30 g pastă de roșii
2 lingura oregano (uscat)
300 ml supa de pui
400 g roșii (tăiate din conservă)
2 lingura oțet de vin alb
2 L apă
300 g spaghete integrale (în stare uscată)
30 g parmezan (ras)
8 g busuioc (proaspăt, tocat fin)
sare
piper

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă Intră în cont pentru a salva