4.8
(41 recenzii)
Prep: 15 min
250
porții
Chimichurri este un sos argentinian, adesea servit alături de cărnuri la grătar, pește și alte preparate din carne. Este folosi …
Ingrediente
- 2 patrunjel
- 3-4 catei de usturoi (sau mai mult, dacă vă place usturoiul foarte tare)
- 10 g oregano (2 linguri cu vârf)
- 1 fulgi de chilli (sau după gust)
- lămâi
- 100 ml oțet de vin roșu (de foarte bună calitate)
- 200 ml ulei (se poate folosi uleiul de porumb, de rapiță, de sâmburi de struguri etc; preferabil unul cu gust neutru, eu am folosit de avocado)
- sare si piper
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva