4.8
(41 recenzii)
Prep: 15 min
250
porții
Chimichurri este un sos argentinian, adesea servit alături de cărnuri la grătar, pește și alte preparate din carne. Este folosi …
Ingrediente
- 2 legătură patrunjel (proaspăt)
- 3-4 căț usturoi
- 10 g oregano (uscat)
- 1 linguriță fulgi de chilli (dupa gust)
- 2 lămâi (mari, zeama proaspăt stoarsă; sau oțet de vin roșu)
- 200 ml ulei (preferabil cu gust neutru; se poate folosi ulei de porumb, de rapiță, de sâmburi de struguri etc; eu am folosit de avocado)
- sare si piper (negru proaspăt măcinat, dupa gust)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva