Prânz
Rețetă externă
Sos de brânză cu lapte și smântână – rețeta de sos pentru paste, nachos, chiftele, legume pane
de Savori Urbane ↗
Sos de brânză cu lapte și smântână – rețeta de sos pentru paste, nachos, chiftele, legume pane sau la abur etc. Cum se face sosul cald de cașcaval sau Cheddar, mozzarella, parmezan? Sos clasic de brânzeturi, fără făină.
Ingrediente
- 25 g făină (Gustin)
- lapte
- sare
- 30 g unt cu 80% grasime
- 250 g cheddar (șvaițer; Emmentaler , mozzarella, parmezan etc)
- 150 g smantana dulce (cu min. 20% grăsime; acrișoară)
- pentru culoare — opțional
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva