farfurescu
Sos de ceapa si rosii pentru iarna Imagine generată cu AI
Gustare Rețetă externă

Sos de ceapa si rosii pentru iarna

Ingrediente

  • 500 ml ulei de floarea-soarelui
  • 5 kg ceapă (taiata cubulete)
  • 3 kg ardei kapia (taiati cubulete; sau gogosari; sau ardei)
  • 500 g morcovi
  • 2 lingura sare (cu varf)
  • 500 ml apă
  • 12 kg roșii (date pe razatoare mare sau prin separatorul pentru suc)
  • 2 lingura zahăr (optional)
  • 3-4 frunze Dafin
  • 1 capatana usturoi

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.