farfurescu
Sos de lămâie cu unt, usturoi și pătrunjel verde – pentru preparate din pui sau pește, legume etc Imagine generată cu AI
Prânz Rețetă externă

Sos de lămâie cu unt, usturoi și pătrunjel verde – pentru preparate din pui sau pește, legume etc

Ingrediente

  • 30 g unt (gras cu 82% grăsime)
  • 30 g făină
  • sare (praf bun)
  • 360 ml lapte (rece)
  • 1/2 coaja de lamaie (rasă)
  • 1-2 linguri zeamă de lămâie (după gust)
  • 1 buc catei de usturoi
  • pătrunjel verde (tocat)
  • piper (măcinat, pic)
  • 30 g parmezan (ras fin, opțional, NU se folosește la pește!)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.