Name: Sos de mărar cu cartofi și ouă
Prep time: 25 min
Cook time: 37 min
Total time: 62 min
Yield: 4
Cuisine: Românească
Ingredients: 800 grame cartofi (cruzi tip A); 8 bucăți ou (mărimea M); 40 grame unt; 2 lingura ulei de floarea-soarelui; 2 lingura făină albă de speltă (tip 000); 500 mililitri lapte (semidegresat); 250 mililitri supa de legume; 1 bucăți foaie de dafin; 150 mililitri smântână pentru gătit (12% grăsime); 1 lingura oțet de fermentație (8%); 2 lingura zahăr brun; 30 grame mărar (proaspăt); sare; piper

Imagine generată cu AI

Prânz Rețetă externă

Sos de mărar cu cartofi și ouă

Prep: 25 min · Gătit: 37 min

porții

Ingrediente

800 g cartofi (cruzi tip A)
8 buc ou (mărimea M)
40 g unt
2 lingura ulei de floarea-soarelui
2 lingura făină albă de speltă (tip 000)
500 ml lapte (semidegresat)
250 ml supa de legume
1 buc foaie de dafin
150 ml smântână pentru gătit (12% grăsime)
1 lingura oțet de fermentație (8%)
2 lingura zahăr brun
30 g mărar (proaspăt)
sare
piper

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă Intră în cont pentru a salva