farfurescu
Sos de mărar cu lapte și smântână – rețeta clasică de sos cald cu mărar verde
Prânz Rețetă externă

Sos de mărar cu lapte și smântână – rețeta clasică de sos cald cu mărar verde

de Savori Urbane

Sos de mărar cu lapte și smântână – rețeta clasică de sos cald cu mărar verde. Sos alb cremos (Bechamel) cu mărar și smântână acrișoară. Cum se face sosul cu mărar verde pentru rasol de vită, carne de pui, pește, ciuperci sau cartofi noi prăjiți sau copți? Rețete de sosuri calde.

Ingrediente

  • 35 g unt
  • 30 g făină
  • sare
  • 350 g lapte (rece)
  • 100 g smântână (groasă, cu 24% grăsime)
  • 1 legătură mărar verde (medie)
  • zeamă de lămâie (opțional, câteva picături)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva