Sos de rosii pentru paste si pizza: o reteta italiana, asa cum am invatat-o in Italia. E un deliciu pentru a fi servita in paste sau pe pizza. In fiecare toamna pregatesc suc de rosii, pe langa multe alte conserve, am multe retete traditionale, de conserve facute-n casa, fara conservanti. Asa m-am obisnuit, de la […]
Ingrediente
- 15 kg roșii (carnoase)
- 2-3 linguri sare (pentru muraturi)
- 2 linguri zahăr
- 2-3 buc frunze de dafin
- 1 legatura frunze de telina (mica)
- 2 buc ceapă (date pe răzătoarea fină, să fie pastă)
- 1-2 buc ardei (iuți)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva