Name: Spaghete bolognese – rețeta de paste cu sos roșu de carne prezentată detaliat
Prep time: 10 min
Cook time: 9 min
Total time: 19 min
Yield: 2
Cuisine: Românească
Ingredients: 200 spaghetti (pentru două porții); 160 de grame de sos ragu bolognese; ulei de măsline extravirgin (1 linguriță); 2 linguri parmezan; 500 grame carne de vită (porc și vită); 1 ceapă (80-100 de grame; tocată fin); 1 catei de usturoi (întreg); 1 morcovi (80 de grame; fin tocat); 1 telina apio (70 de grame; tocată fin); 300 mililitri suc de roșii; 500 mililitri passata de tomate; 100 mililitri vin roșu; 250 – 300 supa de vita (în lipsa acesteia se poate folosi și apă simplă); sare (piper); 1 oregano; busuioc

Prânz Rețetă externă

Spaghete bolognese – rețeta de paste cu sos roșu de carne prezentată detaliat

de Laura Laurențiu ↗

5.0 (30 recenzii)

Prep: 10 min · Gătit: 9 min

porții

Spaghete bolognese – rețeta de paste cu sos roșu de carne prezentată detaliat, cu gramaje exacte și mod de lucru …

Ingrediente

200 spaghetti (pentru două porții)
160 de grame de sos ragu bolognese
ulei de măsline extravirgin (1 linguriță)
2 linguri parmezan
500 g carne de vită (porc și vită)
1 ceapă (80-100 de grame; tocată fin)
1 catei de usturoi (întreg)
1 morcovi (80 de grame; fin tocat)
1 telina apio (70 de grame; tocată fin)
300 ml suc de roșii
500 ml passata de tomate
100 ml vin roșu
250 – 300 supa de vita (în lipsa acesteia se poate folosi și apă simplă)
sare (piper)
1 oregano
busuioc

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva