4.7
(63 recenzii)
Prep: 15 min
·
Gătit: 10 min
6
porții
Spaghete cu fructe de mare rețetă pas cu pas. Cum se fac acasă niște spaghete cu creveți și scoici, gătite …
Ingrediente
- 500 g spaghete cu grâu dur (negre (cu cerneală de sepie), dar se pot folosi și cele obișnuite)
- 1 kg vongole (venerupis decussata)
- 500 g creveți (cruzi, după preferință se pot înlocui 1/2 din creveți cu bucăți de calamar etc)
- 125 ml vin alb (sec)
- 2 catei de usturoi
- 3 lingura ulei de masline (extravirgin)
- 300 g roșii (bine coapte, decojite de pieliță și tăiate cuburi; sau roșii din conservă)
- 15 buc rosii cherry (opțional, pentru garnire (2-3 roșii cherry/porție))
- fulgi de ardei iute (după gust)
- 1 legătură pătrunjel verde (tocat)
- sare si piper negru (proaspăt măcinat)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva