farfurescu
Spuma de capsuni
Desert Rețetă externă

Spuma de capsuni

de Savori Urbane

Spuma de capsuni – reteta de spuma din albusuri cu multe capsuni, aromata cu putina vanilie. Cum batem spuma perfecta de capsuni (bezea italiana sau elvetiana) care sa nu se lase in cateva ore si sa fie „sigura” din punct de vedere igienic? Reteta este simpla dar cu cateva sfaturi utile – pentru a deveni […]

Ingrediente

  • 400 g căpșuni
  • 4 albușuri (cca. 120-130 g in total)
  • 200 g zahăr
  • 100 ml apă
  • sare
  • vanilie
  • 1 linguriță oțet simplu de masă
  • 2 zeamă de lămâie

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva