Stir fry de pui cu legume la wok în stil chinezesc (asiatic)
de Savori Urbane ↗
Stir fry de pui cu legume la wok în stil chinezesc (asiatic). Cum gatim în stil asiatic? Toti stim ca sunt chestii marunte si colorate prajite rapid in tigaie. Mai exact in wok. Am primit un wok tare fain de la Maresi Foodbroker impreuna cu o cutie mare de ingrediente asiatice Shan’shi si va urma […]
Ingrediente
- 500 g carne de pui (eu am folosit pulpe dezosate)
- 200 g mazăre (proaspata sau congelata - NU din conserva)
- 200 g fasole verde (proaspata sau congelata - NU din conserva)
- 200 g ciuperci champignon
- 2 cepe verzi (sau o bucata de praz sau o ceapa medie veche)
- 4 catei de usturoi (sau 6 mici)
- 2 linguri ulei de floarea-soarelui (sau de arahide sau special, pt wok)
- 2 linguri sos pentru wok Shan'shi (sau sos de soia)
- 1/2 fulgi de chilli
- 1 lingurita condiment pentru wok Shan'shi
- 200 g orez basmati (in 600 ml de apa cu 1 lingurita de sare)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva