4.4
(38 recenzii)
Prep: 60 min
·
Gătit: 40 min
10
porții
In patiseria clasica austro ungara, acest strudel cu mere – numit la Wien apfel-strudel si la Budapesta alma-retes – este, probabil, …
Ingrediente
- 400 g făină (cernuta; sau pentru presarat)
- 1 lingurita oțet
- 1 praf sare
- 250 ml apă
- ulei
- 4-5 buc mere acrisoare
- 5 lingura pesmet
- 1 lingurita scorțișoară (pudra)
- stafide (dupa gust)
- zahăr (dupa gust)
- 1/2 buc lămâi (zeama, pentru stropit merele)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva