4.9
(17 recenzii)
Prep: 20 min
·
Gătit: 120 min
6
porții
Stufat de iepure, rețetă culinară cu poze. Cum se face un stufat – de miel sau – de iepure …
Ingrediente
- 1,5 kg carne de iepure (la fel de bine se poate folosi carnea de miel, curățată de pielițe și grăsime sau carnea de pui; porționată în bucăți potrivite)
- 5 cepe verzi
- 4 usturoi verde
- 3 linguri ulei
- 150 ml vin roșu
- 350 ml roșii pasate
- bulion
- 200 ml supa de pui (sau apă fierbinte)
- 1 pătrunjel verde (sau 1/2 legătură pătrunjel și 1/2 legătură mărar)
- sare si piper
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva